Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели Кабардино-Балкарии в январе-апреле текущего года на 4,3% увеличили производство мяса скота и птицы на убой в живом весе. В натуральном выражении производство составило 9,3 тыс. тонн.
На указанную категорию сельхозтоваропроизводителей приходится свыше 26% от общереспубликанского производства мяса.
В целом по КБР всеми сельхозтоваропроизводителями за первые четыре месяца текущего года получено 35,7 тыс. тонн мяса скота и птицы (на убой в живом весе).