В Кабардино-Балкарии производство огурцов консервированных выросло на 40%
Консервными заводами Кабардино-Балкарии в 2021 году произведено огурцов консервированных 52,6 млн условных банок, превысив показатель 2020 года более чем на 40%.
В структуре произведенных плодоовощных консервов на огурцы консервированные приходится 17% от всех произведенных в Кабардино-Балкарии в 2021 году плодоовощных консервов.
Продукция консервных заводов Кабардино-Балкарии выпускается как под собственными брендами, так и под брендами известных торговых марок России, и пользуется высоким покупательским спросом.
Всего за истекший год с конвейеров консервных заводов КБР сошло 310 млн условных банок плодоовощных консервов. Регион продолжает удерживать лидерство по данному показателю среди субъектов Северо-Кавказского федерального округа.
